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Caneve en Festa

Cembra-Lisignago, 15.10.2022

Caneve en Festa ovvero una cena itinerante all’aperto con otto portate ed altrettanti abbinamenti, alla scoperta delle caneve del paese storico di Cembra, accompagnati da cori, musica folk della tradizione montanara, ottimo rock e jazz, arricchite da Caneve d'Arte dislocate lungo il percorso attraverso il centro storico! In ogni piazzetta ed avvolto ci saranno i produttori della valle, per una degustazione guidata di vino, spumante e grappa accompagnati da prodotti tipici del territorio come polenta e tosella, Kaiser speck, formaggi di capra, porchetta, strauben e molto altro.

 

Scopri il Menù delle Caneve dopo il benvenuto da Mela La Trentina

  • Caneva 1: A tutta Valle. Degustazione vini nuove proposte della Val di Cembra: Cantina Toniolli, Azienda Agricola F.lli Giorgio e Federico Paolazzi e Corvée
  • CHIESA SAN PIETRO APERTA CON VISITA GUIDATA GRATUITA
  • Caneva 2: Il Trentodoc con pane e Kaiserspeck - Macelleria Paolazzi Luigi
  • Caneva 3:  Il Müller Thurgau e la Polenta con Tosella - Alpini di Cembra e Caseificio Sociale di Cavalese
  • INTRATTENIMENTO: UNSHODS
  • Caneva 4: Il Gewürztraminer con la focaccia salata - Locanda Ca' dei Volti
  • Caneva 5: Bardolino con Tortellini di Valeggio sul Mincio - Pro Loco Valeggio
  • INTRATTENIMENTO: COLDRINK
  • Caneva 6: Il Pinot Nero con crema di zucca e porri della Val di Cembra - Essicchiamo con Gusto
  • INTRATTENIMENTO: LA FISARMONICA DEL MAESTRO MARCO
  • Caneva 7: Il Lagrein con panino alla salsiccia, cipolla, peperoni e formaggio - Happy Ranch
  • Caneva 8: Le Grappe e Strauben alla marmellata - con amore dalle nonne dei Cembrani DOC
  • INTRATTENIMENTO: NIUTENTI
  • CASETTA WHY ONLUS in Piazza Zanotelli con Caldarroste per Zanzibar [extra ticket]
  • Enoteca Finale per poter acquistare i vini, gli spumanti e le grappe degustate durante il percorso.

Calice e sacchetta con cauzione da versare in loco € 5.00


Quando
15 ottobre 2022
partenze a scaglioni, dalle 16.00 alle 21.00
dopo la registrazione

Dove
Via S. Maria, nel piazzale antistante la Chiesa Santa Maria Assunta a Cembra di Cembra Lisignago

Quota di partecipazione
€ 40,00 a persona per il percorso completo in prevendita altrimenti
€ 30,00 a persona  per il percorso analcolico in prevendita altrimenti
€ 5,00 di cauzione per calice e sacchetta da versare in loco in contanti

Info e prenotazioni
Tel. 393 5503104 - info@cembranidoc.it
Prevendita fino a giovedì 13 ottobre

Note:
Si consiglia abbigliamento adatto ad un evento serale all’aperto
Iniziativa non adatta a bambini e minori

Durante l’iniziativa si potranno visitare le seguenti aziende oppure scoprirne i prodotti

Cembrani DOC
www.cembranidoc.it

Azienda Agricola Bio Giove Officinali
via S. Lucia 8 - Grumes di Altavalle
Tel. 348 3340168 - www.gioveofficinali.com

Cembra cantina di montagna
via 4 Novembre 76 - Cembra Lisignago
Tel. 0461 680010 - www.cembracantinadimontagna.it

Zanotelli
via 4 Novembre 52 - Cembra Lisignago
Tel. 0461 683131 - www.zanotelliwines.com

 

La manifestazione "Caneve en festa" è organizzata con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest.”