FAVER

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 Il comune di Faver (673 metri s.l.m.) sulla sponda destra della Valle di Cembra ai piedi del Monte Avvoltoio. Il paese, attraversato per tutta la sua lunghezza dalla strada statale, storicamente è diviso in due rioni ognuno con propria piazza e fontana. Faver è assai noto anche per la distillazione delle grappe. Il clima mite ed una giusta altitudine favoriscono la produzione di uve di particolare pregio. L’esperienza accumulata nei secoli tramandata da generazione a generazione fa sì che la grappa distillata a Faver sia apprezzata e conosciuta come prodotto di alta qualità. Il centro storico è caratterizzato da un suggestivo vicolo con tipici sovrapassi.

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