ESSEN UND TRINKEN

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Trentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano EnogastronomiaTrentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano EnogastronomiaTrentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano EnogastronomiaTrentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano EnogastronomiaTrentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano EnogastronomiaTrentino Altopiano di Piné Valle di Cembra Fornace Civezzano Enogastronomia

Speisen und Getränke haben auf der Piné Hochebene und im Cembratal den unverfälschten Geschmack der naturreinen traditionellen Produkte des Gebirges. Wein und Schnaps, verschiedene Käsesorten und Kastanien, Honig und Beeren, ohne die Pilze unserer Wälder zu vergessen, sind eine unwiderstehliche Versuchung für Feinschmecker.

Das Cembratal ist mit seinen sich zum Fluss Avisio ausbreitenden Weingärten eine Freude für das Auge, aber auch der Gaumen bekommt seinen Teil, es fehlt wirklich nichts, um zwei große Events vollauf genießen zu können: der Müller Thurgau Festival im Juli und das Weintraubenfest in der letzten Septemberwoche.  

Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren sind einige der kleinen Früchte der Piné Hochebene und des Cembratals – Gaumenfreuden, die im natürlichen Zustand oder zu Säften, Marmeladen oder Konfitüren verarbeitet genossen werden können. Schmackhafter Honig, Käse und Wurstwaren sind weitere Leckereien. All diese Produkte werden an örtlichen Verkaufspunkten oder aber am sonntäglichen Markt in Baselga di Piné zum Verkauf angeboten.

Während der Spaziergänge durch unberührt gelassene Wälder finden Sie aromareiche Pilze, Waldbeeren, Nüsse und Kastanien, die Sie pflücken können und die auch von den hiesigen Restaurants für natürliche und gesunde Gerichte verwendett werden.

Ein Urlaub auf der Piné Hochebene und im Cembratal läßt auch dem Gaumen seine Urlaubsfreuden erleben und wird zu einer Essen&Trinken Tour auf der Entdeckung von Tradition und Natur für geistiges und körperliches Wohlbefinden.