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Faver

Typisches Land Cembra, wo Sie kostbare Grappas produzieren

Die Gemeinde Faver befindet sich in einer Höhe von 673 m auf der rechten Seite des Cembratals am Fuße des Monte Avvoltoio (Geierbergs). Die durch das Dorf führende Bundesstraße ließ zwei Stadtviertel entstehen, jedes mit einem eigenen Platz und Springbrunnen.
Faver ist auch dank seiner Schnapsbrennerei bekannt. Das milde Klima und die günstige Höhenlage tragen dazu bei, dass hier Weintrauben bester Qualität wachsen. Der mit von Generation zu Generation seit Jahrhunderten übertragenen Erfahrung erzeugte Schnaps ist als Spitzenprodukt geschätzt und anerkannt. Eine entzückende Gasse mit typischen Überführungen ist charakteristisch für die historische Stadtmitte.